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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Hortaliças. |
Data corrente: |
16/08/2012 |
Data da última atualização: |
04/10/2012 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
TORREZAN, R. |
Afiliação: |
RENATA TORREZAN, CTAA. |
Título: |
Elaboração de geleias de pimentas. |
Ano de publicação: |
2012 |
Fonte/Imprenta: |
Informe Agropecuário, Belo Horizonte, v. 33, n. 267, p. 63-71, mar./abr. 2012. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Capsicum spp; Fluxograma de produção. |
Thesagro: |
Conserva; Geléia; Pimenta; Preservação de Alimento; Processamento; Produção. |
Thesaurus Nal: |
Capsicum. |
Categoria do assunto: |
-- X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/67414/1/2012-030.pdf
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Marc: |
LEADER 00588naa a2200217 a 4500 001 1931424 005 2012-10-04 008 2012 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aTORREZAN, R. 245 $aElaboração de geleias de pimentas. 260 $c2012 650 $aCapsicum 650 $aConserva 650 $aGeléia 650 $aPimenta 650 $aPreservação de Alimento 650 $aProcessamento 650 $aProdução 653 $aCapsicum spp 653 $aFluxograma de produção 773 $tInforme Agropecuário, Belo Horizonte$gv. 33, n. 267, p. 63-71, mar./abr. 2012.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Unidades Centrais. |
Data corrente: |
29/07/2013 |
Data da última atualização: |
29/07/2013 |
Autoria: |
MATTOS, L. M. de. |
Afiliação: |
LUCIANO MANSOR DE MATTOS, Embrapa Cerrados. |
Título: |
Análise do proambiente como política pública federal para a Amazônia brasileira. |
Ano de publicação: |
2011 |
Fonte/Imprenta: |
Cadernos de Ciência & Tecnologia, Brasília, DF., v. 28, n. 3, p. 721-749, set./dez. 2011. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O presente artigo tem como objetivo analisar o desempenho do governo federal (2003?2006) na execução do Proambiente, uma proposta de política pública dos movimentos sociais rurais da Amazônia brasileira que une: controle social, planejamento territorial, planejamento econômico e ecológico integrado das unidades de produção, assessoria técnica e extensão rural, certificação mista de serviços ambientais e remuneração de serviços ambientais. A análise de desempenho foi realizada por meio da revisão de documentos de gestão do Proambiente e de entrevistas com gestores públicos federais e lideranças rurais. Primeiramente, o artigo resgata os principais aspectos da expansão da fronteira agrícola amazônica. Em seguida, demonstra a reação dos movimentos sociais rurais na busca de seu protagonismo nos processos de desenvolvimento regional, com a proposição do Proambiente. Por fim, analisa criticamente o fraco desempenho do programa governamental devido à fragilidade institucional do Ministério do Meio Ambiente (MMA) e à falta de prioridade dada pelo governo federal. O artigo conclui que se, por um lado, parte das propostas do Proambiente foram incorporadas em diversas instâncias governamentais, por outro lado, elas se consolidaram de forma desintegrada, demandando sua continuidade não como programa finalístico, mas como programa meio, de modo a rearticular a implementação integrada das ações. |
Palavras-Chave: |
Movimento social; Serviço ambiental. |
Thesagro: |
Agricultura Familiar; Fronteira Agrícola. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/86694/1/Analise-do-proambiente.pdf
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Marc: |
LEADER 01987naa a2200169 a 4500 001 1962932 005 2013-07-29 008 2011 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aMATTOS, L. M. de 245 $aAnálise do proambiente como política pública federal para a Amazônia brasileira. 260 $c2011 520 $aO presente artigo tem como objetivo analisar o desempenho do governo federal (2003?2006) na execução do Proambiente, uma proposta de política pública dos movimentos sociais rurais da Amazônia brasileira que une: controle social, planejamento territorial, planejamento econômico e ecológico integrado das unidades de produção, assessoria técnica e extensão rural, certificação mista de serviços ambientais e remuneração de serviços ambientais. A análise de desempenho foi realizada por meio da revisão de documentos de gestão do Proambiente e de entrevistas com gestores públicos federais e lideranças rurais. Primeiramente, o artigo resgata os principais aspectos da expansão da fronteira agrícola amazônica. Em seguida, demonstra a reação dos movimentos sociais rurais na busca de seu protagonismo nos processos de desenvolvimento regional, com a proposição do Proambiente. Por fim, analisa criticamente o fraco desempenho do programa governamental devido à fragilidade institucional do Ministério do Meio Ambiente (MMA) e à falta de prioridade dada pelo governo federal. O artigo conclui que se, por um lado, parte das propostas do Proambiente foram incorporadas em diversas instâncias governamentais, por outro lado, elas se consolidaram de forma desintegrada, demandando sua continuidade não como programa finalístico, mas como programa meio, de modo a rearticular a implementação integrada das ações. 650 $aAgricultura Familiar 650 $aFronteira Agrícola 653 $aMovimento social 653 $aServiço ambiental 773 $tCadernos de Ciência & Tecnologia, Brasília, DF.$gv. 28, n. 3, p. 721-749, set./dez. 2011.
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Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
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